Description
खीरे के पौधों को अच्छी धूप और नमी की जरूरत होती है।
1. सही समय और तैयारी (Timing & Soil)
- मौसम का चुनाव: खीरे को मुख्य रूप से फरवरी से मार्च (गर्मी के लिए) और जून से जुलाई (बरसात के लिए) के बीच लगाया जाता है।
- मिट्टी तैयार करें: 50% सामान्य बगीचे की मिट्टी, 30% गोबर की खाद या वर्मीकम्पोस्ट (Vermicompost), और 20% कोको-पीट मिलाकर उपजाऊ मिट्टी तैयार करें।
- गमले का साइज: अगर गमले में लगा रहे हैं, तो कम से कम 12 से 15 इंच गहरा और चौड़ा गमला या ग्रो बैग चुनें।
2. बीज लगाने का तरीका (Step-by-Step Planting)
- बीज भिगोना (वैकल्पिक): तेजी से अंकुरण (Germination) के लिए बीजों को बोने से 4-5 घंटे पहले पानी में भिगो दें।
- गहराई: मिट्टी में लगभग 0.5 इंच (आधा इंच) गहरा गड्ढा करें।
- दूरी: दो बीजों के बीच कम से कम 6 से 8 इंच की दूरी रखें ताकि पौधों को फैलने की जगह मिले।
- मिट्टी से ढकें: गड्ढे में बीज रखकर ऊपर से हल्की मिट्टी या कोको-पीट से ढक दें और हाथों से धीरे से दबा दें।
3. देखभाल और सिंचाई (Care & Watering)
- पानी देना: बीज लगाने के तुरंत बाद स्प्रे बोतल या हल्के हाथों से पानी दें ताकि मिट्टी नम हो जाए, लेकिन पानी जमा न होने दें।
- धूप: गमले को ऐसी जगह रखें जहाँ कम से कम 6 से 8 घंटे की सीधी धूप आती हो।
- अंकुरण: खीरे के बीज 4 से 7 दिनों के अंदर अंकुरित (Sprout) होकर मिट्टी से बाहर आ जाते हैं।
- सहारा देना: क्योंकि खीरा एक बेल (Vine) है, इसलिए पौधा बड़ा होने पर उसे रस्सी, जाली या लकड़ी का सहारा (Trellis) जरूर दें।





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